Yemek

Çankırı’ya ait yemek kültürünü canlı tutmayı amaç edinerek bu bölümde yöremize ait yemekleri, hazırlama tekniklerini, sunum şekillerini ve hikayelerini anlatacağız.

Videolu ve yazılı anlatımlarla geniş, kapsamlı ve canlı bir veri tabanı oluşturmayı planlıyoruz.

Çankırı yemek kültürünün tanıtılması ve yaşatılması için siz ne yapabilirsiniz.

• Çankırı yemeklerinden birini seçin, yapımını videoya çekin, nasıl yapılacağı hakkında kısa ve öz bir anlatım yapın ve bize gönderin.

• Çevrenizde Çankırı yemekleri konusunda yetenekli bir büyüğünüz varsa hemen kısa bir video ile kayda alın, bize gönderin.

• Çankırı yemeklerine menüsünde yer veren bir işletme olabilirsiniz, siz de neler yapabildiğinizi ne zaman aralıklarında Çankırı yemeği çıkarttığınızı paylaşın.